Convocatoria a Profesionales del Café: Certificación SCA en Sostenibilidad, Economía y Café

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Se presenta una oportunidad excepcional para profesionales del sector cafetalero que buscan profundizar su conocimiento y liderazgo en sostenibilidad económica: la nueva certificación de la Specialty Coffee Association (SCA) en Sostenibilidad, Economía y Café. Este programa riguroso y actualizado está diseñado para capacitar a los participantes con las herramientas y el entendimiento necesarios para navegar las complejidades económicas del café en el contexto de la sostenibilidad.

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Descripción del Programa:

 

Este curso avanzado se dirige a profesionales que aspiran a integrar principios de sostenibilidad económica en sus prácticas laborales o a transitar hacia roles especializados en sostenibilidad dentro de la industria. Los participantes obtendrán una comprensión detallada del mercado "C" y los precios del café, su impacto en las iniciativas de sostenibilidad, los factores que influyen en los costos de producción y la rentabilidad agrícola, así como las estrategias para implementar enfoques económicos sostenibles, como modelos de comercio alternativos y el ingreso digno.

 

Contenido Curricular:

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El plan de estudios abarca temas cruciales, incluyendo:

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• El Mercado "C" y la Dinámica de Precios: Análisis profundo de los mecanismos del mercado y su influencia en la sostenibilidad.

• Costos de Producción y Rentabilidad Agrícola: Evaluación de factores determinantes y estrategias para optimizar la rentabilidad.

• Modelos de Comercio Alternativos: Exploración de enfoques innovadores para la comercialización del café.

• Ingreso Digno: Discusión sobre la importancia y la implementación de políticas de ingreso digno.

• Cumplimiento, Gobernanza e Informes: Comprender las implicaciones de la regulación y el cumplimiento en la sostenibilidad económica.

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Estructura y Evaluación:

• Duración: Un mínimo de 16 horas de instrucción.

• Prerrequisito: Certificación Coffee Sustainability Foundation de la SCA.

• Modalidad: Opciones flexibles, incluyendo presencial, en línea (con videoconferencia en vivo) o modalidad mixta.

• Evaluación:

  • Examen escrito de 35 preguntas (1 punto por pregunta).

  • Tiempo límite: 37 minutos.

  • Puntuación mínima: 70%.

  • La aprobación del examen es requisito para obtener la certificación.

• Distribución del examen: Los temas del examen han sido creados para evaluar el dominio de los objetivos de aprendizaje. Las preguntas han sido agrupadas por tema.

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Público Objetivo:

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Este programa se dirige a profesionales del café que:

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• Desean incorporar principios de sostenibilidad económica en sus roles actuales.

• Buscan especializarse en sostenibilidad económica dentro de la industria.

• Necesitan un conocimiento profundo de la economía del café y su relación con la sostenibilidad.

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Beneficios de la Certificación:

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• Adquisición de conocimientos especializados y actualizados.

• Validación de competencias a través de una certificación reconocida por la SCA.

• Mejora de la capacidad para implementar prácticas económicas sostenibles.

• Fortalecimiento del perfil profesional en un mercado competitivo.

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Compromiso con la Excelencia:

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Este programa ha sido diseñado con el rigor y la calidad que caracterizan a las certificaciones de la SCA, asegurando que los participantes obtengan una formación de alto nivel y estén preparados para enfrentar los desafíos económicos y de sostenibilidad del sector cafetalero.

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Le invitamos a participar en esta oportunidad única para impulsar su carrera y contribuir a un futuro más sostenible para la industria del café.