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Manzanilla / Chamomile 2oz

Manzanilla / Chamomile 2oz

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Nuestra manzanilla proviene del rio delta en Egipto, crece en alturas de 1 a 100 pies de altura sobre el nivel del mar, es primer grado y nueva cosecha, las flores son grandes. Procesadas siempre en pequeَños batches y secada al sol. Es apta para personas Kosher, Vegetarianos y Veganos. Su infusión es color amarillo.

 

Hay muchas variedades de manzanilla en el mundo y también países de donde es nativa, pero ninguno de ustedes que ya la probaron pueden negar, que nuestra Manzanilla Egipcia, es la mejor. La tierra ultra fértil del rio Nilo, crea un ambiente propicio para crecerla. Estas flores de Manzanilla tienen un centro hermosamente amarillo y pétalos blancos, su semejanza en apariencia a la margarita es abismal.

 

Con la manzanilla se pueden preparar deliciosos platillos, aceites esenciales, postres, aroma terapia, cocteles, infusiones, jabones, sales minerales, mascarillas, cremas, entre muchas otras cosas.  Su fragancia es única, muy placentera y también frutal, como a manzanas. En algunas partes de Europa, particularmente en Francia, la manzanilla se esparce en el piso de pasillos para que sirva como un aromatizante natural.

 

Sin embargo, su uso más famoso siempre es como infusión, un tisane muy delicioso, relajante, con mucho sabor dulce a caramelo y manzanas. En muchos países, la manzanilla se le llama “sleepy tea” (té del sueño).

 

Por si no sabías, el nombre botánico de esta flor es Matricaria y se deriva del Latín, un término que significa matriz, porque desde siglos se utiliza para tratar problemas menstruales. La manzanilla en griego, se traduce a “Manzana molida” en referencia a su agradable fragancia.

Como muchos tisanes herbales, la manzanilla egipcia debe ser consumida sin leche, pero sí se recomienda adicionar miel, lima, limón, canela, entre otros. ¿Y por qué no? Combínala con nuestros lavanda, peppermint, o adiciónale cáscara de naranja fresca para darle un toque cítrico.

Manzanilla del mejor grado en el Mundo de Egipto. 

 

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