Cáscara Rume Sudan
Cáscara de Despulpe de Café Variedad Rume Sudan Proceso Anaeróbico CM.
Cosecha 2021/2022
Sabores: Manzana Verde, Albaricoque, miel de abeja, flor de café, Oolong Verde.
No es nada nuevo que cada variedad de café presente sabores diferentes en taza.
Se trata de la piel del café seca en camas africanas al sol. Esta variedad de café Etiopiano se despulpó y su cáscara o piel fue secada al sol por varios días. Una vez seca, se limpia a mano y puede infusionarse en una taza deliciosa a melocotones maduros, flores y cereza. Una taza intensa, deliciosa y refrescante.
Esta cáscara nos viene directo de Usulután y la cosecha de la variedad Rume Sudan de Finca Los Pirineos, procesada en exclusiva por Beneficio Tecapa. Mantendremos una ración limitada de éste para que pruebes un Tisane de Café en caliente o helado.
Domicilio disponible de Lunes a Viernes por compras arriba de $15 en zona metropolitana de SS y Aledaños sin costo adicional.