DURATION OF THIS CERTIFICATION: 2 full days including time for practical examinations
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Hours: 9am to 6pm.
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Includes: Class Materials, snacks and Lunch. Student will be responsible for bringing notes and pens.
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PREREQUISITES: Have successfully passed the Barista Skills Fundamentals Level Certification. Come previously recommended by the AST in case you have not taken Fundamentals in ABP.
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EXAMINATION:
The examination takes place at the end of the Course. The AST will assign different tests to the students and will evaluate their performance. The AST will be the one who will evaluate the students and decide whether to pass their practical exam or not. After completing the practical examination, the Student must take an ONLINE exam. of duration of 37 minutes with 33 questions and must pass with a minimum of 70% to receive the Diploma of this certification.
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SCHEDULE: This course will be scheduled in person.
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PRESENTIAL: It will be taught by AST Johanna de Rodríguez and / or AST Jonathan Rodríguez
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REGISTRATION: You must have completed the full payment of our fees to ensure your place within this certification. Academia Barista Pro will not set aside the quota of students who have not yet completed the payment of fees. The exam must be canceled the first day of classes in cash, check or transfer. If the student does not cancel the exam fee, they do not receive the SCA certification.
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If you have more questions, you can contact us directly at whatsapp: +50322637706
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PAYMENT : You can cancel our fees by requesting the Online Payment Link, by means of a Credit Card at the Academy, in cash, check or by transfer.
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FINANCING: Opt for financing RATE ZERO for 3 or 6 months with BAC Credit Cards.
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¿Por qué esta Certificación define a un Barista de Élite?
Este programa no es solo un curso; es el estándar de oro que te posiciona como un referente en Latinoamérica. Prepárate para:
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Dominio de la Ciencia y Química: Comprende la química del agua, el impacto de los perfiles de tueste y la manipulación de variables complejas para crear extracciones de autor.
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Técnicas de Alto Rendimiento: Calibración precisa de múltiples molinos y ejecución de Latte Art complejo bajo estándares de competencia internacional.
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Análisis Sensorial Avanzado: Desarrolla un paladar experto para identificar defectos, evaluar calidades y comunicar perfiles de sabor con terminología profesional.
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Gestión y Liderazgo (Workflow): Habilidades críticas para el entrenamiento de personal (training) y optimización de la rentabilidad de negocios de café.
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Reconocimiento Global: Obtén una credencial sin fecha de vencimiento, respetada por las mejores corporaciones de café del mundo.
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¿Quiénes deben tomar este Nivel Profesional?
Este curso de alto rendimiento está enfocado en:
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Baristas Senior: Con más de un año de experiencia que buscan un ascenso a roles directivos.
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Jefes de Barra y Gerentes: Que necesitan estandarizar la calidad y gestionar equipos de alto nivel.
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Consultores y Emprendedores: Que desean lanzar proyectos de café de especialidad con rigor técnico.
Requisitos de Admisión
Para mantener el estándar de excelencia de la Academia Barista Pro, los candidatos deben cumplir con:
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Certificación SCA Nivel Intermedio: Obtenida con al menos 3 meses de antelación.
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Dominio Técnico: Manejo experto de equipo y bases sólidas de arte latte.
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Recomendación: Se sugiere haber cursado "Introducción al Café" y "Brewing Intermedio".
Estructura y Evaluación Profesional
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Duración: 21 horas intensivas (3 días completos).
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Examen Teórico: 30 preguntas de alta complejidad (32 minutos).
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Examen Práctico: Prueba de rigor extremo (95 minutos) que simula un entorno de alta exigencia profesional.
Inversión en tu Liderazgo Profesional
Posiciónate en el 1% de la industria global del café.
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Inversión Total: $1,130
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Formas de Pago: Aceptamos todas las tarjetas de crédito y transferencias.
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Cupos Limitados: Priorizamos la atención personalizada para garantizar tu certificación.
If you still have questions about this certification or want any other information, you can write us a message via whatsapp: +50322637706
