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Té Negro | Earl Grey 2oz

Té Negro | Earl Grey 2oz

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¡Un favorito entre ingleses es el Earl Grey y nos encanta a todos!

 

Anteriormente, teníamos uno delicioso proveniente de Assam, pero este 2020 nos enamoramos de una muestra que nos vino desde Sri Lanka. Este earl grey te invade los sentidos de una forma elegante y deliciosa. Un té negro acompañado por pequeñas flores azules de Centaurea Cyanus.

Este té negro infusionado con aceite de bergamota es procesado de forma ortodoxa, contiene altos niveles de antioxidantes, un nivel medio de cafeína y es apto para personas siguiendo Kosher, Veganos o Vegetarianos. Su infusión es brillante color cobrizo, típico de un té negro de gran calidad.

 

En Inglaterra el Earl Grey es probablemente tan famoso como Big Ben y si eres un fan de este tipo de té aromático, pues éste, superará todas tus expectativas. El aceite natural de Bergamota de este té, marca una gran diferencia de sabor con cualquier otro que hayas probado antes, es un té que bien pudiese complementar y acompañar cualquier banquete real. Solo podemos estar seguros que el Sr. Charles Grey (1764 – 1845), nos diera su aval y aprobación.  

 

Este té negro es una mezcla de 3 regiones TOP de Sri Lanka – Nuwara Eliya, Dimbula y Uva. Estos 3 distritos crecen plantas de té de gran altura, que tienen un sabor muy clásico parecido al Ceylon, con notas a flores y astringencias muy leves. Como nota importante, los tés de alta calidad por sí solos saben delicioso y no necesitan que un aceite los opaque, más bien, deben complementarlo. Sabores Naturales como éste, no dejan sabores de resabio, dándole un final muy agradable, limpio y delicado.

 

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Updated 2020

Created by Academia Barista Pro