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Updating 2019

Created by Academia Barista Pro

INTERVIEWS / ARTICLES

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ABP with Behmor

August 21, 2017

Behmor published our point of view of the Brewer we have for our coffee at home. 

Aquí una nota que publicó Behmor de lo que pensamos de su cafetera, la que tenemos y utilizamos en casa. 

De: Carlos García Para: Academia Barista Pro

January 14, 2017

Mis Amigos!!!  


Espero que me recuerden, mi nombre es Carlos García y les escribo este email principalmente para agradecerles lo que inicie aprendiendo con ustedes.

Hace más o menos 4 años tome los cursos de Barista, Barista Avanzado, Métodos y Catación en la Academia Barista Pro. 

Hace tres años me vine a vivir a  San Francisco, California y hace dos años empecé a trabajar como Barista en un café por horas, no tarde mucho tiempo en que me dieran el Full Time en el café, luego en tres meses asistente de manager y a los cinco meses me ofrecieron capacitarme como Coffee Roaster.

Ahora soy el Roaster, encargado de la producción y administrador de la bodega y tengo dos personas que me reportan y sigo creciendo junto con la compañía, también apoyo en los Coffee Shop pues conozco toda la operación y evaluó el customer satisfaction.

Adicional, una compañía de café me ha contratado como su Roasters Part Time, así que soy el Roaster para dos compañías en el Norte de California.

Por lo anterior estoy muy agradecido con Dios, con mi familia por su apoyo y con ustedes con quienes me inicie en el hermoso mundo del café.

 

Les comparto algunos link con una pequeña muestra de las cosas que hago.

https://www.youtube.com/watch?v=6YYMp9oXm5o

 

https://www.youtube.com/watch?v=yyoNFarRlzE

 

https://www.youtube.com/watch?v=QC1l0h2AK64

Nuevamente,
MIL GRACIAS!
Carlos García. 

Barista Skills Workshop at Micro Coffee Festival El Salvador

December 14, 2016

Workshop organized by Perfect Daily Grind at the 1st Micro Coffee Festival in El Salvador, where more than 70 Coffee Professionals gathered to talk about Specialty Coffee from around the World. This workshop of Brewing Methods was held by Jonathan Rodríguez Cofounder of ABP.

SPRUDGE INTERVIEW WITH VICTOR FLORES AND ALL WBC COMPETITORS

June 01, 2016

Victor Flores Interview with Sprudge. 

Campeon Nacional Barista de Corazon

June 22, 2016

Victor Rumbo a Dublin

Coffee Places to visit in El Salvador from Antonio Salazar - perfectdailygrind.com

April 13, 2016

Perfect Daily Grind International Coffee Media published article from Antonio Salazar one of our students pointing out the Best Coffee Places in El Salvador, in his article he mentioned Academia Barista Pro in a very Unique Way. Thanks to both Perfectdailygrind.com and Antonio. 

Harbin China - Competitors

December 10, 2014

Victor Flores participante en Competencia de China. Aquí su introducción en el Sitio Web Chino. 

Pasión por el Café - Periódico MAS

October 13, 2013

Reportaje en Periódico Mas

Arte en Una Taza de Café

August 11, 2011

Entrevista sobre Barismo.

Invitacion Competencia de Baristas 2013

February 01, 2013

Invitación para Apoyar Competencia

Somewhere in the World - Student Masahiko Hanada from Japan Writes about ABP

October 01, 2010

Masahiko is a Japanese student who travels all over the World. 

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