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HORARIO DE CERTIFICACIONES INTERNACIONALES SCA

Lunes a Sábado: 9am a 5pm

Certificación CATACIÓN DE CAFÉ

PARA EL TEMA CATACIÓN PUEDES CONTAR ÚNICAMENTE POR CERTIFICACIONES INTERNACIONALES SCA. 

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Catacion de Cafe en El Salvador

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Catacion de Cafe en El Salvador

Prácticas DE CATACIÓN DE CAFÉ

Certificación Internacional SCA - Catación de Café:

Nivel Fundamentos: 

Honorarios: $200+iva

Exámen: $120+iva

Duración: 1 día

Nivel Intermedio: 

Honorarios: $425+iva

Exámen: $150+iva

Duración. 2 días

Nivel Profesional: 

Honorarios: $850+iva

Exámen: $150+iva

Duración: 3 días

¿Qué es la Catación de Café?

 

La Catación de Café es una evaluación sensorial, donde se perciben diferentes atributos a través de los sentidos para determinar calidades.

 

¿Qué Aprenderás en las Certificaciones SCA de Catación de Café en Academia Barista Pro?

 

Academia Barista Pro te invita a que conozcas de lleno el NUEVO protocolo CVA de Specialty Coffee Association durante tus clases de Certificación de SCA. Como profesionales de la catación en un negocio, puedes evaluar el sabor del café de diferentes formas y aprenderás lo necesario para poder formar tus propias conclusiones acerca de qué comprar y cómo comprarlo en el mercado. La catación es una importante herramienta que te ayuda a diferenciar entre procesos, variedades, origenes. Te permite evaluar el café para tomar una buena decisión de compra en tu negocio. 

 

¿De cuánto tiempo debo disponer para un Programa de Catación de Café?

 

Puedes optar por el nivel Fundamentos en línea, pero nivel Intermedio y Profesional deben ser cursados o de forma Híbrida o Presencial 100%. Puedes optar por nivel Fundamentos e Intermedio de una vez, son 3 días de Lunes a Sábado en horario de 9am a 5pm. 1 hora de almuerzo. Para poder optar por el nivel profesional debes haber completado y pasado el nivel intermedio 3 meses antes como mínimo. Nivel Profesional es de 3 días. 

 

¿Cuáles cafés tostamos durante estas clases? 

Para todas las certificaciones SCA optamos por nuestra línea de cafés especiales de productores de renombre 100% salvadoreños.  

GALERÍA DE IMÁGENES

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